يعتبراللبن الرائب، من المشروبات كثيفة الاستهلاك خاصة وأن تناوله مناسب لأي وقت من اليوم، فيما ينصح خبراء التغذية عادةً بتناول اللبن الرائب بعد وجبة الغذاء، حيث يساعد تناول اللبن الرائب في تسهيل عملية الهضم من خلال توفير البروبيوتيك، وهي بكتيريا جيدة تدعم صحة الأمعاء، كما يمكنه تقليل الحموضة والمساعدة في تبريد درجة حرارة الجسم، خاصة في أشهر الصيف الحارة.
ووفق ما ذكر موقع «TIMES OF INDIA»، لا توجد قاعدة صارمة تنص على أنه يجب تناول اللبن الرائب بعد الوجبة فقط، حيث يمكن أيضًا تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات أو كجزء من الوجبة نفسها، أو دمجه في أطباق مختلفة.
يساعد في إنقاص الوزن:
تناول اللبن الرائب مفيد لإنقاص الوزن، فهو يقلل من إنتاج هرمون الكورتيزول أو الهرمونات الستيرويدية، مما يقلل من خطر الإصابة بالسمنة.
يقوي المناعة:
زيادة المناعة هي إحدى المزايا الرئيسية لللبن الرائب، كما أنه يساعد البكتريا الحية النشطة في المعركة ضد الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
يمنع الالتهابات المهبلية:
إحدى مزايا تناول اللبن الرائب للنساء هي أنه يبطئ نمو عدوى الخميرة، التي تسببها بكتيريا اللاكتوباسيلوس الموجودة في اللبن الرائب، فإنه يصحح توازن الخميرة المهبلية.
ينظم ضغط الدم المرتفع:
إن محتوى الماغنيسيوم في اللبن الرائب يجعله وسيلة ممتازة لخفض ضغط الدم المرتفع.
يحسن الهضم:
اللبن الرائب هو منتج حليبي غني بالبروبيوتيك وهو مفيد لأمعائك، علاوة على ذلك، فهو يهدئ المعدة المتهيجة أو الملتهبة.
